餃子【2021-04-20更新】 | 堺市、松原市の分譲地、新築戸建てのことならホームナビ【丸三住宅株式会社】

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  • 我が家特製 手作り餃子!2021-04-20




    皆さんこんにちは


    またまた、緊急事態宣言が出そうですね

    自粛と我慢X2ばかりだとホンマしんどくなってしまいます



    今回は、そんな時にー美味しい物を食べてパワーをつけようで、


    我が家特製の餃子をご紹介いたします


    基本、餃子を作る時我が家では100個包みます


    パクパク食べれる為に?野菜多めですね。時々絹ごし豆腐とか入れて


    さらにヘルシーにしたりもします。



    豚ミンチに我が家は白菜派で、ニラ、しょうが(多め)あと冷蔵庫になにか


    余っているもの(人参、しいたけ、しめじ、等々)を入れます。

    ニンニクは臭くなるので入れませんcheeky


    この具をねっとりするまでよくこねたら、具多めで包んでいくのです


    食べたときにジュワーとでると嬉しくなるので具多めは必須







    後はごま油で蒸し焼きにすれば完成~





    個人的にシソ入り餃子も好きなので、子供たちのとは別でシソ入りも作りました


    今日も、ペロッと完食致しましたぁー



    皆さんの家の餃子はどんな感じですか?

    自粛で持て余してる子供さんと一緒に包んでみるのもいいかもですね


    本日の担当は島橋でした...






     


    ページ作成日 2021-04-20

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